Agriculture & Agronomie
Les algues marines : biologie, écologie et utilisation
Titre:
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Les algues marines : biologie, écologie et utilisation |
Catégorie:
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Agronomie & Agriculture, Biologie |
LivreID:
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11077 |
Auteurs:
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Gervois Annette
, Bourgougnon Nathalie
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ISBN-10(13):
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9782340056541 |
Editeur:
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Ellipses |
Date de publication:
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09.11.2021
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Number of pages:
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384 |
Langue:
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Français |
Prix:
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85.00 USD |
Evaluation:
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Image:
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Description:
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Cet ouvrage propose de décrire l’univers des macroalgues qui forment un groupe polyphylétique de végétaux au sein des Eucaryotes.
Il aborde :
- la grande diversité des lignées et les habitats algaux
- les principaux composés biochimiques rencontrés
- les notions de réponses physiologiques en lien avec les différents stress abiotiques et biotiques
- de nombreuses applications des algues dans le monde
- une présentation de quatre macroalgues très utilisées dans les secteurs de l’alimentation humaine et animale, en agriculture ou cosmétique.
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